寧武縣黃嶺村村民在茶園采摘茶葉。 李旭東攝
寧武縣藥茶專業(yè)鎮(zhèn)自去年授牌以來，按照市委、市政府提出的“做大做強(qiáng)特色專業(yè)鎮(zhèn)，打造轉(zhuǎn)型發(fā)展新引擎”的戰(zhàn)略部署要求，依托自然資源稟賦、農(nóng)耕文化積淀和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，堅持政府扶持、企業(yè)主導(dǎo)、市場運(yùn)作、群眾受益的原則，全力建設(shè)藥茶專業(yè)鎮(zhèn)，做好做足“茶”文章，釋放經(jīng)濟(jì)發(fā)展“鎮(zhèn)”能量，使藥茶產(chǎn)業(yè)逐漸成為高質(zhì)量發(fā)展的新名片和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的新引擎。如今，該縣毛建草種植面積達(dá)8000多畝、艾草種植面積達(dá)6000多畝，縣里有藥茶專業(yè)鎮(zhèn)市場主體20余家、藥茶加工企業(yè)12家，擁有湯朝茗香、九峰、管涔仙草、貢天下、蘆芽一族、黃嶺山茶、馬侖茶葉等十多個企業(yè)品牌、40多個系列產(chǎn)品品牌以及“汾源印象”和“蘆芽山珍”兩大區(qū)域公共品牌，基本形成了原料供給、加工轉(zhuǎn)化、產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售四個環(huán)節(jié)緊密銜接的鏈條式發(fā)展產(chǎn)業(yè)體系。
寧武縣自古為兵家必爭之地，歷代帝王將相都喜歡來此狩獵避暑休閑。由于京官、南方籍文官武將在寧武任職者居多，他們中的大多數(shù)人都有飲茶嗜好，寧武人受其影響，不僅形成了飲茶習(xí)慣，還掌握了制茶技藝，自此飲茶之風(fēng)在寧武盛行，一直延續(xù)至今。寧武藥茶以其地域特色、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、藥茶品牌等特色優(yōu)勢，去年初獲得市級授牌，成為我市六個首批市級重點專業(yè)鎮(zhèn)之一。
得益于良好的自然條件和厚重的文化積淀，寧武藥茶在種植面積、產(chǎn)量、品種等方面都擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。自從市委、市政府作出建設(shè)市級專業(yè)鎮(zhèn)戰(zhàn)略部署以來，寧武縣牢記使命擔(dān)當(dāng)，積極主動作為，從概念到調(diào)研、從方案到落地，逐步明確了將寧武藥茶打造成為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新引擎的目標(biāo)。縣域的藥茶產(chǎn)業(yè)從此被賦予了全新的發(fā)展價值和商業(yè)內(nèi)涵。
謀定而后動，厚積而薄發(fā)。建設(shè)專業(yè)鎮(zhèn)之初，寧武縣就提出了藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路：以“一軸四鎮(zhèn)十村”為承載主體，產(chǎn)銷緊密銜接，三產(chǎn)深度融合，縱向延鏈和橫向成群并舉，藥茶藥材和艾草山珍互促，基地支撐、龍頭帶動、銷售牽引、融合互促、政策激勵“五環(huán)聯(lián)動”，推動藥茶產(chǎn)業(yè)由成型向成勢躍升。
為夯實基地支撐，寧武縣在育苗木、抓種植、保供給上下足了功夫，通過建設(shè)優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地，為全縣及周邊縣（市、區(qū)）穩(wěn)定提供優(yōu)質(zhì)毛建草苗木；選擇適宜種植的區(qū)域，把脫貧攻堅易地搬遷村的耕地流轉(zhuǎn)到村集體經(jīng)濟(jì)組織和專業(yè)合作社，盡可能規(guī)模種植、節(jié)約成本、增加收入；落實免費(fèi)提供種苗的激勵措施，鼓勵散戶種植；劃定野生毛建草、野生中藥材、野生艾草種源基地，保障本地優(yōu)質(zhì)種苗供給。
在樹立藥茶品牌方面，寧武縣強(qiáng)化銷售牽引，深化融合互促，將藥茶銷售作為牽引整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，緊抓不放、持續(xù)發(fā)力。目前，已在北京、上海等地設(shè)立了直銷店。未來，寧武縣將整合本地農(nóng)優(yōu)土特產(chǎn)品，逐步實現(xiàn)毛建茶及中藥材、艾草主銷區(qū)實體銷售門店全覆蓋。對于首次創(chuàng)辦且經(jīng)營面積達(dá)到60平方米以上的寧武農(nóng)副產(chǎn)品營銷實體店，縣里將按照年銷量給予不同比例的獎補(bǔ)。同時與國家電網(wǎng)、移動、郵政、電信等國企、央企簽訂合作協(xié)議，把縣域內(nèi)的農(nóng)優(yōu)土特產(chǎn)品推向這些企業(yè)供貨平臺，實現(xiàn)批量銷售。此外，在寧武縣現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和旅游集散地東寨鎮(zhèn)，分別建設(shè)寧武縣藥茶產(chǎn)品展銷中心和藥茶產(chǎn)品體驗中心，構(gòu)建集藥茶文化傳承、藥茶產(chǎn)品鑒賞、藥茶康養(yǎng)體驗、藥茶品牌營銷等多功能于一體的藥茶展示營銷體驗場所，以生態(tài)文旅賦能藥茶專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，打造農(nóng)旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展的新格局。
為進(jìn)一步擴(kuò)大藥茶產(chǎn)業(yè)的深加工轉(zhuǎn)化面，寧武縣與浙江大學(xué)、中國科學(xué)院茶葉研究所、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西中醫(yī)藥大學(xué)等院校深化校企合作，在位于陽方口鎮(zhèn)的寧武縣現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)藥茶系列產(chǎn)品研發(fā)中心，聚焦種源、種植、加工和新產(chǎn)品研發(fā)等重點環(huán)節(jié)，籌建藥茶實驗室，攻堅破解瓶頸制約，延伸壯大產(chǎn)業(yè)鏈條，打造地方特色產(chǎn)品，為寧武藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。
產(chǎn)業(yè)的逐步成熟也帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，解決了部分就業(yè)難題。2023年寧武縣藥茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)2.28億元，營收額達(dá)1.16億元；2024年第一季度總產(chǎn)值達(dá)0.26億元，營收額達(dá)0.046億元。2023年藥茶加工企業(yè)從業(yè)人員達(dá)380人，專業(yè)鎮(zhèn)全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員達(dá)3000余人。
目前，寧武縣正積極著手推動一批項目建設(shè)，打造涵蓋原料供給、加工轉(zhuǎn)化、科研開發(fā)、銷售展示的全產(chǎn)業(yè)鏈。具體包括山西神達(dá)朝凱蘆芽山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資2.8億元的寧武縣藥茶專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)項目，新建種植基地2萬畝，新建研發(fā)中心、實驗室、展示中心及附屬配套設(shè)施，研發(fā)藥酒、藥浴、茶飲品和茶點等產(chǎn)品；山西管涔仙草特色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司投資1.2億元的北方零碳智能化藥茶示范園區(qū)項目，新建科研創(chuàng)新及品牌營銷孵化樓5000平方米，新建研發(fā)中心、示范園及配套設(shè)施；山西康茂高原生物科技股份有限公司投資3.5億元的高原艾草種植基地項目，建設(shè)艾草育苗基地300畝，建設(shè)艾草種植基地5萬畝，新建艾草加工及生產(chǎn)車間5000平方米，建設(shè)艾草精深研發(fā)車間300平方米，新建艾草儲存及晾曬場地3000平方米。（記者王金華 魏鵬飛）
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