靜樂藜麥豐收在望。 記者 張存良攝
金秋時節(jié)，靜樂藜麥陸續(xù)進入成熟期。不同品種的藜麥成熟后，麥穗呈現(xiàn)出火紅、金黃、紫紅等多種色彩，藜麥田宛如一幅色彩斑斕的油畫。在陽光的照射下，隨風搖擺的藜麥穗和村民們忙碌的身影組成了秋日的豐收美景圖。
近年來，靜樂縣以打造“全國藜麥第一縣”為目標，以全省藜麥全產業(yè)鏈重點鏈建設項目和藜麥專業(yè)鎮(zhèn)建設為抓手，向倚重質量和效益的“品牌農業(yè)+”邁進，有力帶動了全縣鄉(xiāng)村產業(yè)振興和農民增收。在近期發(fā)布的忻州市第二批重點專業(yè)鎮(zhèn)名單中，靜樂藜麥專業(yè)鎮(zhèn)榜上有名。
靜樂縣地處晉西北汾河上游的黃土高原，海拔高、氣溫低、降雨適中，獨特的地理緯度、海拔高度、氣候溫度、土壤酸堿度，成就了靜樂藜麥基因更優(yōu)良、質量更上乘的優(yōu)勢。2011年，第一粒藜麥種子漂洋過海來到靜樂。2013年，靜樂藜麥種植面積擴大到1萬畝；同年8月，靜樂被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國藜麥之鄉(xiāng)”稱號。目前，全縣擁有藜麥綠色標準化種植示范基地3.2萬畝，藜麥種植面積達到5萬畝，平均畝產在150公斤以上，成為全國最大的藜麥種植生產縣之一，形成了集藜麥種子研發(fā)、種植、加工、產品研發(fā)于一體的綜合產業(yè)鏈，涵蓋食品、飲料、醫(yī)藥、保健、酒品等多種類別。
“圍繞打造藜麥專業(yè)鎮(zhèn)、打造‘全國藜麥第一縣’的目標，我們以堅持種業(yè)振興、堅持大農業(yè)觀、堅持農民增收、堅持補齊短板、堅持數(shù)字賦能‘五個堅持’為指引，不斷提升藜麥產業(yè)發(fā)展水平，不斷構建現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展體系?！?靜樂縣農業(yè)農村局相關領導表示。
為推動藜麥產業(yè)健康發(fā)展，該縣專門成立了藜麥全產業(yè)鏈重點鏈建設服務中心，并立足“中國藜麥之鄉(xiāng)”品牌優(yōu)勢，培育了稼祺、華青、忻靜等12家加工企業(yè)，年加工總產能達1.5萬噸，從業(yè)人員達2000人。其中省級龍頭企業(yè)3家、市級龍頭企業(yè)6家、藜麥產業(yè)聯(lián)合體3家，另有農民專業(yè)合作社680家。除藜麥米外，深加工產品還有藜麥醋、藜麥粉、藜麥面包、藜麥燕窩粥、藜麥花膠粥等。據(jù)悉，我國青海、內蒙古、甘肅等地的藜麥原糧經靜樂集散中轉銷往全國各地，靜樂將逐漸成為國內最大的藜麥交易集散地。
該縣藜麥全產業(yè)鏈示范園項目分為加工園區(qū)和育種園區(qū)，項目總投資5000萬元。藜麥加工園區(qū)位于該縣東大樹村，占地面積4450平方米，擁有藜麥米精加工生產線1條，年加工藜麥米5000噸。該生產線除保留傳統(tǒng)的機械去雜、去石、去皂苷外，增加了拋光設備，清洗脫水采用了一體化裝置，可以在確保藜麥品質不受影響的條件下快速干燥，每小時可烘干藜麥米1噸以上。藜麥育種園區(qū)也位于東大樹村，占地面積約100畝，新建16棟日光溫室?！澳壳?，示范園擁有全球3200多份種質資源的藜麥基因庫，擁有全球第一套專業(yè)化年加工20噸的藜麥制種加工車間，擁有藜麥新品種試驗與展示固定基地1000畝。2021年由稼祺公司聯(lián)合山西農業(yè)大學、浙江大學、華大基因對2200份資源進行了基因重測序，已獲得2000份藜麥種質資源表型分析數(shù)據(jù)，成功通過‘靜藜1號’品種認定?！闭勂疝见湥摽h藜麥全產業(yè)鏈重點鏈建設服務中心相關負責人如數(shù)家珍。
據(jù)了解，項目全部完成后，年可產出藜麥米5000噸、消費藜麥原糧7000噸，產值達2.8億元；藜麥繁種基地500畝，預計可產種子5萬公斤，產值約在1000萬元左右，所產種子可提供種植約10萬畝。
十三年破題起勢，靜樂藜麥種植面積、品質均居全國之首。藜麥產業(yè)已成為靜樂縣“特”“優(yōu)”農業(yè)主導產業(yè)。
為助力特色農產品香飄海外，近年來，靜樂藜麥頻頻現(xiàn)身國際藜麥年巡回展、國際藜麥大會、世界面包大師團年度論壇等多項國際性活動，使得靜樂藜麥品牌知名度不斷提升。2023年9月，靜樂舉辦首屆藜麥產業(yè)高質量發(fā)展論壇，與歐洲、非洲企業(yè)簽訂出口訂單，藜麥粉正式出口法國，開啟了國際化發(fā)展的新篇章。
今年5月，在以“綠色創(chuàng)新新質發(fā)展 數(shù)字賦能區(qū)域品牌”為主題的中國品牌日活動期間，發(fā)展指數(shù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，靜樂藜麥在產業(yè)發(fā)展質量上的五個關鍵維度均實現(xiàn)了顯著增長，藜麥品種選育指數(shù)尤為引人注目，已達到了224.01點，年均增長率高達17.50%，展現(xiàn)出了靜樂藜麥在品種優(yōu)化與創(chuàng)新方面的強大實力。在品牌建設方面，靜樂藜麥2024年一季度的品牌影響力指數(shù)已達到了110.29點，較基期增長了10.3%，顯示出強勁的市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>
年年藜麥紅，歲歲藜麥香。靜樂憑借獨特的地理氣候資源和以藜麥為主的優(yōu)質小雜糧背書，在“中國藜麥之鄉(xiāng)”“山西省農產品質量安全縣”“中國生態(tài)食材示范區(qū)”等榮譽稱號重疊加持的背景下，享譽國內外的靜樂藜麥品牌效應正不斷轉化為全縣農業(yè)高質量發(fā)展的帶動效益，為縣域經濟發(fā)展注入澎湃動能。（記者白雪萍）
（責任編輯：盧相?。?/span>
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