原標(biāo)題：省市場監(jiān)管局發(fā)布進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩M(fèi)提示
11月19日，由于近期國內(nèi)一些地區(qū)出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b新冠肺炎病毒核酸檢測為陽性，為使全省廣大消費(fèi)者安全選購和食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚∈袌霰O(jiān)管局特別發(fā)布消費(fèi)提示。
認(rèn)真查看相關(guān)證明。為切實(shí)加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，全省11個(gè)市均設(shè)立了“進(jìn)口冷凍冷藏肉品總倉”。廣大消費(fèi)者在購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)認(rèn)真查看經(jīng)營者是否持有總倉出庫相關(guān)證明（證明樣式為圖章形，11個(gè)市總倉證明全省通用）或消毒證明，不購買無上述證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>
謹(jǐn)慎選購進(jìn)口食品。在購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要戴好一次性手套，避免用手直接觸摸。購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛?，雙手應(yīng)避免碰觸口、鼻、眼等部位，并及時(shí)用洗手液清洗消毒。同時(shí)，建議對購回的食品外包裝進(jìn)行消毒。
嚴(yán)格進(jìn)行加工操作。在加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)澄锴埃欢ㄒJ(rèn)真清洗食物，清洗過程建議佩戴手套、口罩等防護(hù)品，防止水花飛濺。食物烹飪要燒熟煮透。
認(rèn)真清洗所用工具。食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等用具，用時(shí)應(yīng)生熟分開，不宜混用、混放，用后要徹底清洗消毒。要對餐廚垃圾等關(guān)聯(lián)物品進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
保持環(huán)境清潔通風(fēng)。要時(shí)刻注意自我防范，保持相關(guān)環(huán)境清潔通風(fēng)，必要時(shí)對加工操作環(huán)境進(jìn)行消毒處理。
此外，不建議采用網(wǎng)購方式購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。（記者孟婷?/span>
（責(zé)任編輯：梁艷）
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