“今天是相思的日子，吃岢嵐相思餅，夢到你相思的人，歡迎大家品嘗！”
2月14日，為期一個月的“忻州雜糧走進雄安”展銷活動在河北雄安新區(qū)安新縣白洋淀不夜城拉開帷幕。當日上午10時40分，忻州市委副書記、政法委書記郭奔勝來到岢嵐展區(qū)，在直播間看到岢嵐紅蕓豆相思餅后，郭書記眼前一亮，隨即站在攝像頭前就做起了直播，并現場品嘗了相思餅。郭書記一句“吃岢嵐相思餅，夢到你相思的人”點燃了直播現場，書記為岢嵐相思餅代言的這段視頻也隨即刷爆了岢嵐朋友圈。大家在爭相轉發(fā)的時候，也在好奇地詢問：岢嵐相思餅，怎么沒聽說過？
原來，岢嵐相思餅即岢嵐紅蕓豆相思餅，是“岢嵐二小子”團隊負責人、山西二小子電子商務有限公司董事長焦小強研發(fā)并投入生產的又一農副產品，于今年1月份在岢嵐縣高家會鄉(xiāng)山西豆家族食品有限公司正式投入生產，本次展銷，也是相思餅的首次亮相。相思餅以岢嵐當地盛產的紅蕓豆為餡料，精選上等小麥面粉，聘請河北好利來食品有限公司的師傅做技術指導。“沒想到書記為咱的餅代言，特別激動，特別興奮！”焦小強的合伙人、豆家族食品有限公司負責人張志華連連說。僅僅一個上午，他們所帶的幾十箱相思餅就全部售完，網上訂單超過130件。
“今天我的相思餅火了，很多人要下單地址?！?月15日，焦小強再發(fā)一條朋友圈，并附上地址鏈接，喜悅之情溢于屏外。
2016年以來，時為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年的岢嵐縣大澗鄉(xiāng)官莊村焦家二小子焦小強立足岢嵐特色，致力于加工并推廣岢嵐農副產品，在最初的醋泡黑豆的基礎上，他和他的團隊已經相繼推出“五味俱全”、“時光豆子”、溫泉小米，高家會小雜糧，莜面魚魚，宋家溝芥菜等多種農副產品，本次雄安展銷，他帶了7個廠子600多箱產品。焦小強介紹，近年來，他每年都會帶著家鄉(xiāng)農副產品參加省內外展出，前前后后近百次，每次展銷都是供不應求?！斑@貨來自鄉(xiāng)下”“酸甜苦辣咸——家鄉(xiāng)的味道”等廣告語，和富有岢嵐特色的農副產品一樣，在滿足大家味蕾的同時，也釋放了人們的一腔鄉(xiāng)愁，一份鄉(xiāng)戀。在二小子系列產品持續(xù)走俏的同時，焦小強也相繼擁有了岢嵐工商聯副主席、岢嵐縣政協委員、岢嵐縣青年創(chuàng)業(yè)聯盟主席、岢嵐縣電子商務協會會長等多重身份，并榮獲中華全國供銷總社“紅背簍精神傳承獎”、山西省農村青年電商專業(yè)人才獎、山西省“三晉英才”支持計劃青年優(yōu)秀人才、山西十佳農村科技致富標兵、山西省農村青年致富帶頭人等多項榮譽，本人還被山西創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務中心“農村電商聯盟”聘為特約講師。
“紅豆寄相思，相思入紅豆；遠在他鄉(xiāng)客，心中亦有甜。”這是焦小強為相思餅寫的推廣語。岢嵐是中華紅蕓豆之鄉(xiāng)，紅蕓豆品相好、口感好、營養(yǎng)價值高，焦小強說，他希望能夠借助代表著相思的紅豆，在把岢嵐紅蕓豆推廣出去的同時，把相思餅打造成愛的信物。無論是在脫貧攻堅還是鄉(xiāng)村振興過程中，焦小強說，自己始終不忘自己農民的身份，“就想著帶動更多的農民朋友過上好日子?！边@是他的初心，也是他的愿望，對此，他充滿信心。(田沁梅)
（責任編輯：盧相汀）
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