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保德:沿黃棗林古樹“煥新”
2023年11月27日 09時(shí)56分   忻州日?qǐng)?bào)

九曲黃河,奔流不息。

保德縣位于山西省西北部、晉陜蒙三省交匯處,屬黃土高原和黃河流域邊緣地帶,素有“晉西門戶、秦晉要沖”之稱。

“民保于城,城保于德”——建縣歷史逾千年的保德縣,依飛龍山為屏障,臨黃河水為襟帶。西隔黃河,保德縣與陜西府谷兩座縣城對(duì)望,距離僅有300米。

黃河流經(jīng)保德,不僅讓保德與府谷締結(jié)了“秦晉之好”,也哺育了山西八大名棗之一的保德油棗。如果把黃河稱作華夏民族的母親河,那保德油棗就是鑲嵌在母親項(xiàng)鏈上的紅寶石。

“棗樹是保德重要的經(jīng)濟(jì)作物,被老百姓親切地稱為‘鐵桿莊稼’。過去農(nóng)村很窮,經(jīng)常就會(huì)出現(xiàn)為了一棵棗樹的歸屬權(quán),兄弟鄰里爭(zhēng)得不可開交的情況,這也側(cè)面反映出棗樹在保德百姓心中的重要性?!碧崞饤棙?,劉曉鵬有說不完的故事。

劉曉鵬是中共保德縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長(zhǎng),同時(shí)兼任馮家川鄉(xiāng)黨委書記。馮家川鄉(xiāng)是保德油棗的優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū),下轄9個(gè)村共1000多畝棗林,史料記載,這里的棗樹種植歷史可追溯到1400年前。

“一窮二白的保德州,唯有鯉魚大油棗”,康熙皇帝第三次御駕親征葛爾丹途經(jīng)保德,品嘗油棗后曾留下這樣的贊譽(yù)。

“保德油棗肉厚、味甜,外表油光閃亮,內(nèi)含糖分達(dá)57.9%,用手掰開能拉出3、4厘米長(zhǎng)的絲,且維生素C含量極高。煲湯、干食都可以,民間有‘一日三棗,容顏不老’的說法。”拿著手中的油棗,劉曉鵬對(duì)記者說。

地處北緯38度“富光帶”的保德,四季分明、光照充足、晝夜溫差大,為油棗糖分積累和著色提供了有利條件。棗樹抗旱抗寒、防風(fēng)固沙的特性,也讓植被稀疏的高原綠意蔥蘢。

“春來?xiàng)椈ㄕ匆陆?,夏日棗樹撐陰涼,秋收棗香透心脾,冬夜棗茶爐前品?!币荒晁募?,保德人與油棗朝夕相伴,油棗已融入每一個(gè)保德人的生活,它曾是“走西口”途中保德人行囊中的珍饈,也是農(nóng)民待客的上品。

三月花開,九月果香。2001年,保德縣被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”,2020年,“保德油棗”入選國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。目前,保德全縣油棗種植面積達(dá)7萬畝,年產(chǎn)量約4000萬斤,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的保德油棗已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來源之一。

千百年來,棗樹守候著大河,大河哺育著棗樹。危機(jī)卻在不經(jīng)意間悄然來臨,2010年前后,漫山遍野的保德油棗,陷入無人問津的窘境。

回憶起油棗銷售的低迷期,劉曉鵬說:“當(dāng)時(shí)油棗產(chǎn)量有點(diǎn)過剩,市場(chǎng)又被其他地區(qū)的紅棗品種搶占,加上自身品牌宣傳力度不夠,保德油棗滯銷。老百姓只能拿它喂羊,或者干脆爛在地里。曾經(jīng)當(dāng)寶貝的棗樹,也沒人打理?!?/p>

“棗實(shí)百年一登,樹齡千載不朽”,在馮家川鄉(xiāng)的黃河岸邊,連片棗樹猶如綠色大川,“棗川”之中,樹齡在百年以上的古棗樹共有384株,其中700年的7株、500年的52株。每到秋天,這些老根虬枝的百年棗樹碩果累累、盈枝待摘。

如何讓古樹煥發(fā)新生機(jī),成為保德之問。

劉曉鵬告訴記者:“從2021年開始,我們已實(shí)施和正在實(shí)施兩期項(xiàng)目,包括‘馮家川鄉(xiāng)康熙棗園油棗品牌開發(fā)暨古樹認(rèn)定保護(hù)開發(fā)示范項(xiàng)目’及‘百年古樹群綜合管理項(xiàng)目’。在摸清家底、保護(hù)好祖輩留下的棗樹財(cái)富基礎(chǔ)上,提升保德油棗知名度和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。”

以“保德油棗保護(hù)開發(fā)示范項(xiàng)目區(qū)”為核心,保德縣相關(guān)部門先后對(duì)接了國(guó)內(nèi)農(nóng)藝專家、專業(yè)營(yíng)銷設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),對(duì)鄉(xiāng)域內(nèi)古樹進(jìn)行認(rèn)定、修葺維護(hù)、科學(xué)管護(hù)、土壤改良,同時(shí)對(duì)保德油棗區(qū)域品牌進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)。

為延續(xù)“百里棗花香”的盛景,保德縣積極推動(dòng)棗樹矮化密植、新品嫁接培育。目前,已有70多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的紅棗品種,在保德油棗樹上進(jìn)行嫁接改良,優(yōu)中選優(yōu)后陸續(xù)向全縣推廣種植。

“棗林、黃河、古村落,這些都是保德的財(cái)富。我們計(jì)劃利用現(xiàn)有資源,在油棗深加工基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。讓游客們來保德不僅吃得到甜棗,還能看得見美景,品得到鄉(xiāng)韻?!闭劶拔磥?,劉曉鵬還有很多想法要付諸實(shí)施。

大河浩蕩、潤(rùn)澤古今。站在黃河岸畔的康熙棗園,看水映棗紅、一川錦繡,那正是保德縣落實(shí)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展,全力打造生態(tài)文明建設(shè)示范縣和“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地的絕美畫面。 (任 重 郎 麒)

(責(zé)任編輯:盧相?。?/span>


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