忻州古城自運營以來，即以建設(shè)誠信服務(wù)體系作為做大做強的發(fā)展理念?！罢\信是立業(yè)之本，誠信是發(fā)展之基?！笔袌稣猩滩扛苯?jīng)理李滿紅一語道出了忻州古城經(jīng)營核心價值觀。
“五一”長假在即，近日，記者走進忻州古城南北大街，了解部分經(jīng)營商戶為保障旅游消費者的合法權(quán)益，提高服務(wù)滿意度，誠信經(jīng)營鑄品牌的做法和舉措。
位于大街南面的“原平鍋魁店”是自忻州古城運營以來就入駐的商戶，經(jīng)營效益一直不錯，有著良好的口碑。記者在店內(nèi)看到，兩名面點師在整潔光滑的鐵皮面案上熟練地制作著一個個鍋魁，剛出爐的鍋魁焦黃酥脆，讓人饞涎欲滴。說起誠信經(jīng)營，經(jīng)理寧金環(huán)指著“商戶公示欄”說：“這就是我們一以貫之的經(jīng)營理念?！睓趦?nèi)“三自主兩公開一承諾”“商戶服務(wù)公約”“商戶管理制度”“食品安全‘兩個責任’”等內(nèi)容時刻提醒商戶誠信經(jīng)營。這是由忻州古城商會牽頭，行業(yè)主體所有商戶自發(fā)組織，運營公司、市區(qū)兩級市場監(jiān)督局監(jiān)管，共同擬定的行業(yè)自律公約承諾。
在“知忻俯民宿”接待前臺，服務(wù)員小郭和記者說：“我們店規(guī)模不大，只有13間住房，不管是旺季淡季一律明碼標價，只要游客有需求，我們總會在第一時間提供服務(wù)。每一位來忻州古城的游客我們都會視之為親人，讓他們感受到在家一般的舒適?！?/p>
目前，在忻州古城內(nèi)云集上百家全國名優(yōu)小吃，在誠信經(jīng)營示范街泰山廟巷、小吃街更是聚集豐富多樣的地方特色美食。這里一直維持著品種豐富、價格實惠的好口碑。每個店鋪門前都有這樣的幾件套：商鋪公示牌、價格公示牌、保證書。
李滿紅說：“忻州古城重視游客的意見收集，在微信公眾號開設(shè)監(jiān)督建議版塊，敞開接納游客意見的‘大門’。砸忻州古城的牌子，就等于砸自己的飯碗。不允許任何人有損害古城和游客的行為?！?/p>
誠信塑造品牌，品質(zhì)贏得口碑。忻州古城每一份真材實料的小吃都滿懷真心實意，這就是忻州古城對游客最好的承諾。（記者張林泉）
（責任編輯：盧相?。?/span>
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