偏關(guān)縣新關(guān)鎮(zhèn)高家上石會(huì)村“長(zhǎng)者餐廳”。
“山高石頭多，出門(mén)就爬坡，地?zé)o三尺平，年年災(zāi)情多”，這曾是偏關(guān)縣新關(guān)鎮(zhèn)高家上石會(huì)村的真實(shí)寫(xiě)照。現(xiàn)在，這里發(fā)生了翻天覆地的變化——產(chǎn)業(yè)蓬勃、老有所養(yǎng)，處處皆是宜居和美景象，已成為各地干部群眾爭(zhēng)相學(xué)習(xí)觀摩的對(duì)象。其中，高家上石會(huì)村“長(zhǎng)者餐廳”更是名聲在外。
前廳后廚干凈整潔，休息區(qū)、醫(yī)療區(qū)、衛(wèi)浴區(qū)功能齊備，抽紙、充電器、飲水機(jī)等一應(yīng)俱全，高家上石會(huì)村“長(zhǎng)者餐廳”實(shí)則為一處兼具用餐、休閑、醫(yī)療等功能的老年人醫(yī)養(yǎng)場(chǎng)所。
“我們年輕時(shí)候也不會(huì)做個(gè)啥好飯，老了就更做不來(lái)了，村里的‘餐廳’可真是幫我們解決了大問(wèn)題。”高家上石會(huì)村79歲的脫貧群眾高紅羅說(shuō)，村里開(kāi)辦“長(zhǎng)者餐廳”的做法不僅給他們提供了便利，也讓他們感受到了政府對(duì)老年人的關(guān)愛(ài)和尊重。
高家上石會(huì)村“長(zhǎng)者餐廳”在原有日間照料中心的基礎(chǔ)上升級(jí)改造而成，于2023年5月正式投入使用，占地面積約1600平方米，可同時(shí)容納100余人就餐。該餐廳采取“政府搭臺(tái)、村居承辦、村民互助、個(gè)人自愿、梯度收費(fèi)、集體補(bǔ)貼”的運(yùn)營(yíng)模式，將60周歲以上的老年人、脫貧戶和監(jiān)測(cè)戶作為重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象。對(duì)于行動(dòng)不便的老年人，“長(zhǎng)者餐廳”還會(huì)安排公益崗人員上門(mén)送餐。同時(shí)，為保證餐廳持續(xù)健康運(yùn)營(yíng)，該餐廳還對(duì)外開(kāi)放、自主開(kāi)發(fā)小菜園，為增加收入和降低成本做出了一些有益探索。
“‘長(zhǎng)者餐廳’秉承便民、利民、惠民的理念，每天提供三菜一湯且搭配不同主食，菜品清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡；餐廳管理制度內(nèi)容包含費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、用餐時(shí)間、監(jiān)督辦法等，要求工作人員嚴(yán)格參照?qǐng)?zhí)行。具體用餐費(fèi)用針對(duì)低保、生活不能自理、孤寡、獨(dú)居、空巢、高齡等老年人群體的不同需求和承受能力適度調(diào)整?！备呒疑鲜瘯?huì)村“長(zhǎng)者餐廳”經(jīng)理介紹，該餐廳還依托鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村級(jí)衛(wèi)生室，定期對(duì)老年人進(jìn)行健康義診，開(kāi)辦老年人身心健康知識(shí)講座。目前，高家上石會(huì)村“居家養(yǎng)老、互助養(yǎng)老、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、政策兜底保障”的綜合養(yǎng)老服務(wù)模式已經(jīng)初步形成，切實(shí)提升了老年人生活質(zhì)量和幸福指數(shù)。
這是偏關(guān)縣破解養(yǎng)老難題的一個(gè)試點(diǎn)。近年來(lái)，該縣全面貫徹落實(shí)各級(jí)各部門(mén)關(guān)于做好農(nóng)村養(yǎng)老工作的要求，以保障孤寡、空巢、高齡等生活困難老年人基本養(yǎng)老服務(wù)需求為重點(diǎn)，按照“政府引領(lǐng)、政策扶持、社會(huì)參與、老人受益”的工作思路，深入總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮典型示范帶動(dòng)和輻射作用，不斷優(yōu)化農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)，有效解決了農(nóng)村老年人“做飯難”“吃飯難”的問(wèn)題，讓熱騰騰的飯菜從老年人的舌尖溫暖到了心尖。
攝影：郝文俊 趙文君 于 翔
本版文字據(jù)《中國(guó)鄉(xiāng)村振興》
（責(zé)任編輯：盧相汀）
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