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河曲紅蔥產(chǎn)業(yè)成“致富名片”
2024年09月25日 11時49分   忻州日報

近年來,河曲縣大力實(shí)施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略,深挖紅蔥資源優(yōu)勢,大力創(chuàng)建紅蔥產(chǎn)業(yè)縣,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,著力將紅蔥打造成當(dāng)?shù)匦碌摹爸赂幻薄?/p>

聯(lián)合經(jīng)營擴(kuò)規(guī)模 致富增收聚民心

“紅蔥耐寒耐旱、易于貯藏,非常適合我們這種高寒干旱山區(qū)大面積種植。我們培育的紅蔥苗抗病蟲害,生長期間基本不使用農(nóng)藥,保證種出來的紅蔥綠色無公害?!甭构锑l(xiāng)上榆泉村61歲的紅蔥種植戶王壘田介紹,“每年,政府給我們種植紅蔥的脫貧戶每畝地補(bǔ)貼800元?!蓖鯄咎锝衲攴N植了2畝的紅蔥,預(yù)計畝產(chǎn)紅蔥4000斤,除去蔥苗和肥料等投入,每畝地可收入5000元左右。

據(jù)鹿固鄉(xiāng)鄉(xiāng)長尤國華介紹,2023年起,鹿固鄉(xiāng)開始探索實(shí)施紅蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目,由鹿固鄉(xiāng)黨委牽頭,12個村集體經(jīng)濟(jì)組織具體運(yùn)營,舊縣鎮(zhèn)紅蔥種植專業(yè)合作社聯(lián)合參與,河曲縣乾豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、山西蓮芯硒美農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司抱團(tuán)經(jīng)營。截至目前,鹿固鄉(xiāng)紅蔥種植總面積超3000畝。據(jù)了解,河曲縣利用各級銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金支持發(fā)展紅蔥產(chǎn)業(yè),紅蔥種植面積達(dá)到2.87萬畝,是2022年的5.9倍。

龍頭帶動謀發(fā)展 科技加持產(chǎn)業(yè)興

2023年,該縣在資金、技術(shù)等方面提供支持,引導(dǎo)龍頭企業(yè)等各類經(jīng)營主體參與紅蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動更多農(nóng)民參與紅蔥生產(chǎn)、加工、銷售等全過程。

山西蓮芯硒美農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司(以下簡稱“蓮芯硒美公司”)就是其中的典型代表。公司現(xiàn)有紅蔥蔥苗培育基地1500畝,先后投入1136萬元打造FD(真空冷凍干燥工藝)凍干紅蔥生產(chǎn)線,紅蔥加工能力將達(dá)到10萬公斤。積極與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)河曲特優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院等大專院校、科研機(jī)構(gòu)合作,先后研發(fā)出紅蔥油、紅蔥醬等21款高附加值特色功能產(chǎn)品,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、杭州等城市。

河曲縣是中國保利集團(tuán)的定點(diǎn)幫扶縣。2024年,保利集團(tuán)投入390萬元援建河曲縣紅蔥加工車間及產(chǎn)品營銷項(xiàng)目,預(yù)計于今年年底前投產(chǎn)。項(xiàng)目建成后,每年可生產(chǎn)蔥油50噸、蔥醬20噸,新增銷售收入2100萬元,可帶動易地搬遷農(nóng)戶12人就業(yè),人均年收入4.8萬元。

品牌打造見成效 紅蔥化身“金苗苗”

“每年快到紅蔥收獲的時候,外地客商就會早早打電話預(yù)訂,市場上對我們種的紅蔥認(rèn)可度很高。我們當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)、農(nóng)民合作社也會來和種植戶簽訂收購合同?!鄙嫌苋妩h支部書記王振剛介紹。

河曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局負(fù)責(zé)人表示:“在紅蔥收購時,我們嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),要求堅決不能混入不同品種的紅蔥,堅決不讓一件不合格產(chǎn)品出廠,全力保證河曲紅蔥的獨(dú)特性和信譽(yù)度?!?/p>

過去一年,蓮芯硒美公司等3家企業(yè)、合作社獲得綠色食品認(rèn)證3個,出臺紅蔥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)各1個,“河曲紅蔥”通過國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和“兩品一標(biāo)”認(rèn)證,中國食品工業(yè)協(xié)會授予河曲縣“中國紅蔥之鄉(xiāng)”稱號。隨著品牌、標(biāo)準(zhǔn)體系的不斷完善,河曲紅蔥的銷售市場逐步擴(kuò)大?!昂忧t蔥”真正成為叫得出、叫得響的區(qū)域品牌,產(chǎn)值突破6000萬元。

河曲縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,將持續(xù)深化紅蔥產(chǎn)業(yè)縣創(chuàng)建,充分發(fā)揮“中國紅蔥之鄉(xiāng)”“河曲紅蔥”品牌效應(yīng),加大資金投入,完善扶持政策,在規(guī)模種植、技術(shù)推廣等方面同步發(fā)力,以點(diǎn)帶面,占領(lǐng)調(diào)味食材市場,讓小紅蔥撐起大產(chǎn)業(yè)。

(責(zé)任編輯:盧相?。?/span>

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