壺關(guān)是具有光榮歷史的革命老區(qū)。
這座曾經(jīng)干旱貧瘠的山城，如今正邁步走在鄉(xiāng)村振興的大路上：一條條寬闊的公路連接著鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)；一座座大棚整齊地排列在沿路兩旁；荒山披綠，松柏青翠，清香馥郁，亭臺小榭鑲嵌其中，時隱時現(xiàn)……當(dāng)?shù)厝俗顬闃返赖氖怯袡C旱作農(nóng)業(yè)和生態(tài)建設(shè)給山城帶來的巨變。這是他們戰(zhàn)勝干旱貧瘠的“法寶”，是他們幸福生活的保障。
好日子像西紅柿一樣紅
6月29日，在壺關(guān)縣店上鎮(zhèn)紹良村陽光種養(yǎng)專業(yè)合作社，西紅柿的出貨車正排著隊徐徐開出。“這種出貨的情形一直要持續(xù)到10月底?！焙献魃缲撠?zé)人栗交忠一邊幫著裝車，一邊拍著車笑瞇瞇地說。
壺關(guān)山高林密，空氣優(yōu)良；冬無嚴寒、夏無酷暑，日照時間長、光照充足、晝夜溫差大，干旱少雨、雨熱同期，經(jīng)農(nóng)科專家實地考察，給出試種旱地西紅柿的建議。
有機肥滋養(yǎng)下的西紅柿生長健壯，結(jié)合其他有利條件使得旱地西紅柿具有特別的沙、糯、綿、甜的“天然好味”和綠色、安全品質(zhì)。“清明節(jié)一過，我們就來育苗了。一天80元，一直能干到國慶以后。”65歲的侯悅娥喜笑顏開。
旱地西紅柿供不應(yīng)求的局面，得力于壺關(guān)縣委縣政府不遺余力地宣傳、推薦。從國家級旱地晚播西紅柿標(biāo)準化種植示范區(qū)，到獲得“國家地理標(biāo)志商標(biāo)”認證，壺關(guān)縣重視品牌建設(shè)，圍繞打造“中國北方旱地西紅柿之鄉(xiāng)”目標(biāo)，堅持把旱地西紅柿作為群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，出臺獎補政策，加大支持力度，擴大種植規(guī)模，發(fā)揮帶動效應(yīng)。目前，壺關(guān)縣已形成規(guī)?；?、標(biāo)準化、產(chǎn)業(yè)化種植格局，種植面積5萬余畝，年產(chǎn)量近40萬噸，總產(chǎn)值達到10億元?！霸蹅兾骷t柿品質(zhì)好，價格合理，深受市場的青睞。一上市，就有全國各地30余家客商來聯(lián)系貨源。”栗交忠介紹。
大戶注冊品牌，通過電商等渠道把店上鎮(zhèn)的西紅柿賣到全國，“55元一盒12個的‘栗晉柿’高品質(zhì)西紅柿去年在網(wǎng)絡(luò)上賣了兩萬多單，行情很好?！崩踅恢覙返煤喜粩n嘴。眼下，紹良村建成了兩條年產(chǎn)200萬瓶西紅柿醬的生產(chǎn)線，年可加工600萬斤西紅柿。制作品牌西紅柿醬可以把種植戶的利潤再次提高，而且不用擔(dān)心種植面積擴大后的市場擠壓難題，也能保障旱地西紅柿這個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)讓村民持續(xù)增收。
小米加香菇生活甜如蜜
壺關(guān)縣晉莊鎮(zhèn)榮獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認證的小米種植、全國總工會扶持的香菇產(chǎn)業(yè)，發(fā)展勢頭喜人，讓老百姓從早到晚樂呵呵地忙碌，把生活過得如蜜一般甜。
7月8日，記者走進晉莊鎮(zhèn)北莊村香菇種植產(chǎn)業(yè)基地，只見一座座香菇大棚里擺放著排列整齊的菌棒。“這些菌棒都是在恒溫狀態(tài)下經(jīng)過120—130天的精心培育，這樣的菌棒不僅發(fā)得好，而且能保證出菇的品質(zhì)。”村民楊秀平一邊摘著菇一邊得意地介紹，“我們這是泉水香菇，泉水滴灌，果木菌棒，品質(zhì)一流?！?/p>
近年來，北莊村形成了香菇種植“村集體+合作社+貧困戶”的發(fā)展模式，實行統(tǒng)一進料、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，整合土地生態(tài)資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)，逐步把荒山變成金山銀山，將過去的偏僻村莊變成如今的幸福家園。
“今年，我們還將繼續(xù)擴大香菇種植規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)深加工和循環(huán)生產(chǎn)菌棒有機肥，為全縣打造北方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地作出北莊貢獻?！痹摯宕逦瘯魅螚顕紝ξ磥戆l(fā)展充滿信心。
晉莊小米由來已久，其高產(chǎn)栽培技術(shù)屢獲國家級殊榮。郭辛發(fā)是晉莊村的谷子種植戶，近幾年通過使用滲水地膜覆蓋穴播技術(shù)種植谷子，畝產(chǎn)量明顯增加?！拔医衲攴N了5畝谷子，畝產(chǎn)1200斤，每斤小米6塊多，百余斤一上午全賣出去了。”郭辛發(fā)很興奮，“明年我還打算擴大谷子種植面積?！?/p>
目前，晉莊鎮(zhèn)開始在全鎮(zhèn)范圍引導(dǎo)實施滲水地膜覆蓋、綠色防控等先進旱作新技術(shù)。同時引進現(xiàn)代經(jīng)營模式、經(jīng)營理念，積極探索小雜糧產(chǎn)業(yè)化新路徑，逐步形成種植、加工、銷售為一體的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
“下一步，我們將繼續(xù)擴大種植范圍，深入挖掘小米文化底蘊，不斷延伸小米產(chǎn)業(yè)鏈條，增加優(yōu)質(zhì)小米產(chǎn)業(yè)附加值，實現(xiàn)好米變名米，力爭將晉莊小米打造成為山西小雜糧王國的一張亮麗名片?！睍x莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李曉波對晉莊小米前景信心滿滿。
鄉(xiāng)村旅游天地寬
穿山入院，中西合璧的農(nóng)家小院里，果樹露臺，一應(yīng)俱全。孩子們一串串銀鈴般的笑聲蕩漾在整個山花綠影中?？鞓芬蛴H山近水而滋長，在笑聲中，鳳凰山莊·棲山舍咖啡館里又迎來一撥客人。
推開窗戶，山水美景盡收眼底；走出窯洞，田園風(fēng)光皆列眼前。這就是位于壺關(guān)縣集店鎮(zhèn)嶺東村舊址，因傳鳳凰落山而得名的鳳凰山莊。89%的森林覆蓋率，緊鄰長治東高速口1.5公里，300孔保存完好的原始窯洞和70多個窯洞小院，讓這個山村有了開發(fā)的基礎(chǔ)。
鳳凰山莊和嶺東村合作成立了長治首家鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社，利用嶺東舊址163畝集體用地、山林、道路、公共設(shè)施等集體資源，折價400萬元，占股20%，共同開發(fā)鳳凰山莊鄉(xiāng)村旅游，構(gòu)建了“資源變資產(chǎn)，資金變股金，農(nóng)民變股東，收益有分紅”的合作經(jīng)營新模式。目前，嶺東村股金分紅每年9.2萬元，群眾務(wù)工收入達60余萬元，土地流轉(zhuǎn)年收入8萬余元，村民實現(xiàn)了薪金、股金、租金三金分紅。
“以前，漫山遍野的山杏都爛掉了。如今，城里人十元五斤搶著要。”留守在家的劉書法除了享有入股分紅外，還在鳳凰山莊打工。工作之余，他總是順便摘兩筐山杏，守在鳳凰山莊門口，一上午能賣一二百元?！皝淼娜硕嗔?，咱的錢袋子也就鼓起來了?！?/p>
山莊先后開發(fā)30套民宿，十余套娛樂設(shè)施，日接待能力已達500余人次，目前，接待團建團體隊伍突破6000人次。通過鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)直接或間接輻射周邊4個村313戶村民增收293萬元。鄉(xiāng)村旅游已然成為提振鄉(xiāng)村經(jīng)濟的重要支柱。
“從原汁原味的山鄉(xiāng)旅游，到訂單式發(fā)展‘北京紅’辣椒種植，再到全市唯一手續(xù)齊全的林麝養(yǎng)殖基地，我們在鄉(xiāng)村振興的路上越走越有信心?！兵P凰山莊鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社理事長劉立剛?cè)缡钦f。
記者手記：
山還是那座山，水還是那池水，現(xiàn)如今，在那連綿起伏的山嶺上，金黃色的連翹花漫山遍野，山鄉(xiāng)盛開“脫貧花”；在那泉水滴灌的沃野上，一朵朵香菇長勢喜人，田間撐起“致富傘”……貧困戶脫貧了，貧困縣摘帽了，有機旱作農(nóng)業(yè)的推廣，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，使壺關(guān)縣處處呈現(xiàn)出“而今邁步從頭越”的昂揚態(tài)勢。
原生態(tài)的農(nóng)家窯洞，搖身成了人人向往的沉浸式鄉(xiāng)愁體驗館；昔日的羊腸小路，轉(zhuǎn)眼成了拾階而上的花間慢行路，穿過花香，披著陽光，洗盡喧囂；摘一捧瓜，采一籃果，嘗一顆酸甜。綠色掩映中的山村生活還可以這樣愜意。
日新月異的變化中，山城壺關(guān)正大步向前。
本報記者李楠
（責(zé)任編輯：盧相?。?/span>
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