氣候宜居，文化深厚，區(qū)位優(yōu)越，膳食豐富，山西，發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正逢其時、前景廣闊。
按照省委、省政府部署，山西各級各部門正在把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，用好比較優(yōu)勢，堅持文旅和康養(yǎng)深度融合，堅持供給側(cè)和需求側(cè)雙向發(fā)力，把文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)培育，打響“康養(yǎng)山西、夏養(yǎng)山西”品牌。
藍(lán)圖繪就，謀篇共建。如今，文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展猶如一幅在三晉大地上徐徐展開的絢麗畫卷，愈發(fā)靈動起來。
晉城，就像點綴其中的耀眼明珠，引人矚目。三山環(huán)繞、兩河相擁，地處負(fù)氧離子富集層，森林覆蓋率42％以上，年平均氣溫7℃—12℃，旅游舒適期長達(dá)7個月……借此，晉城成為全國首個“世界康養(yǎng)示范城市”和全國康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會永久會址，也為全省“打造高水平文旅康養(yǎng)集聚區(qū)、建設(shè)國際知名文化旅游目的地”提供出優(yōu)秀樣板。
示范引領(lǐng)
帶火8種康養(yǎng)模式
行走在詩畫山水間，感受到的不僅是山西文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底色與成就，還有晉城為打造“文旅康養(yǎng)樣板城市”邁出的堅實步伐。
一條彩道將白馬寺山森林公園景觀串聯(lián)一線，騎上單車，穿過重重光影，徜徉在綠蔭和微風(fēng)之間，累了就在森林中的咖啡屋稍作休整，或坐在湖邊樹下草地上，看天鵝野鴨嬉戲，等一個日落。到了晚上，住在半山小木屋，一站式解決康養(yǎng)需求。
6月19日，山西文旅康養(yǎng)示范區(qū)首批名單出爐，白馬寺山高端康養(yǎng)示范區(qū)榜上有名。誰能想到，這個居于白馬寺山森林公園西側(cè)園區(qū)的“城市會客廳”，曾經(jīng)是出了名的“煤矸山”。
多年來，晉城踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，采用就地植綠和粉碎回填兩種方法治理煤矸石污染，讓白馬寺山高端康養(yǎng)示范區(qū)煥然一新。龍馬湖碧波蕩漾，月映橋、廊橋水榭等景點臨水而立，花田、棧道、生態(tài)小島等園林景觀盡顯自然野趣，鳳城國際酒店被簇?fù)砥渲校糜稳死@湖散步、拍照打卡。
鳳城國際酒店不遠(yuǎn)處，約10萬平方米的鳳城康養(yǎng)中心建設(shè)如火如荼。“建成后，人們可以一站式感受康養(yǎng)+文旅、康養(yǎng)+體育、康養(yǎng)+森林等‘康養(yǎng)+’帶來的益處。”在鳳城國際酒店辦公室主任楊樺的描述中，一片“高水準(zhǔn)的花園式接待建筑群”躍然眼前，不久后，圍繞龍馬湖形成的“鳳城國際酒店+康養(yǎng)會展中心+半山木屋”的康養(yǎng)會展核心片區(qū)將發(fā)揮更大的示范作用。
樊超，“環(huán)三晉”自行車聯(lián)賽秘書長，作為一名資深騎行愛好者，騎行十余年，他見證了晉城文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“每年我都會來晉城住幾天，每次來都有新變化，唯一不變的，是康養(yǎng)主旋律。前一陣我愛人腸胃不適，我們來鳳城國際酒店住了三天，兩人兩車，邊騎邊玩，超高的負(fù)氧離子，配合康養(yǎng)膳食，身體機能很快恢復(fù)?！背私M織愛好者騎行，樊超還籌謀在房車營地內(nèi)設(shè)立運動中心，在鄉(xiāng)村驛站設(shè)補給站點，提供多種運動服務(wù)，將“康養(yǎng)+運動”理念深植人心。
在晉城的文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中，白馬寺山高端康養(yǎng)示范區(qū)是一核、兩環(huán)、兩帶、多片區(qū)的“核心”，也是打造千億級文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群的龍頭項目，對全市文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的輻射帶動作用不言而喻。2025年全面建成后，每年可接待游客500萬人次以上，直接帶動周邊21個村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在“領(lǐng)頭羊”效應(yīng)下，晉城陸續(xù)推出醫(yī)療康養(yǎng)、社區(qū)頤養(yǎng)、文化潤養(yǎng)、旅居度假、森林康養(yǎng)、運動康養(yǎng)、研學(xué)康養(yǎng)、鄉(xiāng)村康養(yǎng)8種模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、豐富產(chǎn)品供給，帶火了消費、聚起了人氣。
隨著“百村百院”工程等標(biāo)桿項目穩(wěn)步推進(jìn)，晉城已運營53個康養(yǎng)特色村和50處康養(yǎng)院落。到“慢生活”的杏則村感受森林康養(yǎng)、去山間“桃花源”的丈河村體驗運動康養(yǎng)……“康養(yǎng)+”讓越來越多的村落成為熱門打卡目的地。
康養(yǎng)集聚
聚出一片好前景
近日，我省出臺2023年文旅康養(yǎng)集聚區(qū)打造實施方案，明確推動晉城陵川、澤州在內(nèi)的10個縣區(qū)打造文化特色鮮明、市場主體活躍、核心競爭力強、產(chǎn)業(yè)集聚程度高、具有經(jīng)濟支柱效應(yīng)的文旅康養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展集聚區(qū)。
何為“集聚”？為何“集聚”？
“握指成拳，合力方能致遠(yuǎn)。我省近年來興起一批文旅康養(yǎng)融合新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品和新旅游目的地，集旅游、棲居、康養(yǎng)、醫(yī)療、養(yǎng)老于一體的產(chǎn)業(yè)集群正在成長?！笔∥穆脧d副廳長陳少卿介紹，在山西，各地正在打造文旅康養(yǎng)集群。有的依托文旅資源、民宿資源，打造康養(yǎng)民宿集群；有的依托康養(yǎng)機構(gòu)、景區(qū)等，打造醫(yī)養(yǎng)度假集群；有的依托特色鄉(xiāng)村、傳統(tǒng)古村落等，打造鄉(xiāng)居康養(yǎng)度假集群。
對此，晉城有一個“小目標(biāo)”：到2025年，形成以古堡、山水“雙5A”龍頭景區(qū)帶動的晉城市旅游高質(zhì)量發(fā)展新引擎，以“百村百院”為主的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，文化旅游康養(yǎng)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值年均增速保持在10％以上，千億級產(chǎn)業(yè)集群初具雛形。
太行一號旅游公路如一條蜿蜒的彩帶，盤桓在大山深處。這條崇山峻嶺間織就的致富路，集聚起文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。
松廟村，就是在“集聚”中被盤活的村落之一。
交通，曾經(jīng)是掣肘松廟村發(fā)展的短板。上接棋子山，下銜王莽嶺，擁有晉東南和中原城市群游客群體，卻因交通閉塞、經(jīng)濟落后，日漸“空心”。
3年前，從家門口通過的太行一號旅游公路為松廟村帶來了致富希望。村子圍繞“睡眠小鎮(zhèn)·康養(yǎng)松廟”定位，協(xié)同發(fā)展中醫(yī)康養(yǎng)、體育康養(yǎng)、旅居康養(yǎng)等各種“康養(yǎng)+”。如今的松廟村是一座現(xiàn)代與鄉(xiāng)愁兼具的康養(yǎng)小鎮(zhèn)，980元、1280元的康養(yǎng)套餐吸引了大批游客。
盛夏，來自成都的唐紅平和朋友們坐在“對山”木屋別墅里，圍爐煮茶。唐紅平有失眠的老毛病，聽聞山西有個“睡眠小鎮(zhèn)”，就過來看看，這一看，讓她住了下來，舍不得離開。
民宿管家以“課程表”的方式為她制定了康養(yǎng)理療方案。第一天，白天練習(xí)太極拳、八段錦，晚上泡湯藥浴池，然后按摩；第二天，森林里徒步、騎行5公里，晚上在高壓氧艙進(jìn)行氧療……餐飲上，每日以陵川小米、黑山羊、黨參、核桃、木耳等食材進(jìn)補，原材料全部取自當(dāng)?shù)厣钌?，藥枕、精油皂、牙膏、面膜和有氧器械等日用品也很考究?/p>
政府投資帶來的良好效應(yīng)，吸引了更多市場主體投入山西康養(yǎng)新藍(lán)海，也集聚起一撥撥高端人才來到鄉(xiāng)村做康養(yǎng)生意。
“試營業(yè)一個月，進(jìn)賬逾50萬元?！痹跁x城投資民宿的冀商高文峰有些小興奮。剛過去的雙休日，大陽古鎮(zhèn)來了幾十輛車，大部分來自京、津、豫，他投資的狀元福第民宿39間客房全滿，700元—4688元的明清古四合院客房預(yù)訂火爆，照這個勢頭發(fā)展下去，投入的500余萬元很快就能回本。
“集聚”的紅利釋放，也讓村民在新產(chǎn)業(yè)中分享到成果。太行一號旅游公路貫通了6縣區(qū)、36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，集聚起全市90%脫貧地區(qū)、90%景區(qū)景點，覆蓋全市90%特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)，老百姓守在家門口鼓起“錢袋子”。
隨之而來的，是村民們的“軟服務(wù)”意識提高，實現(xiàn)從村民到服務(wù)員、營銷員、宣傳員的身份轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)在，每年暑期都有數(shù)十萬外地游客到晉城休閑避暑。
融合發(fā)展
“康養(yǎng)+”催生新業(yè)態(tài)
事實上，作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)涵蓋健康、養(yǎng)老、醫(yī)療、文化、體育等諸多業(yè)態(tài)。這意味著其不能單打獨斗，需要與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，催生新模式、新業(yè)態(tài)。
省委書記藍(lán)佛安在晉城調(diào)研時指出，要把康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、鄉(xiāng)村振興、城鄉(xiāng)融合發(fā)展統(tǒng)籌起來，強化政策支持和工作聯(lián)動，健全群眾利益聯(lián)結(jié)機制，形成推動文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的合力。
一手抓覆蓋全年齡階段的康養(yǎng)產(chǎn)品開發(fā)，從婦孕嬰幼、老中青不同年齡群體著手，研發(fā)多品類產(chǎn)品；一手抓促進(jìn)康養(yǎng)與醫(yī)療、體育、農(nóng)業(yè)等深度融合……三年實踐下來，晉城以文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌一二三產(chǎn)業(yè)升級，使鄉(xiāng)村重現(xiàn)活力。
暮色降臨，漫天“鐵花雨”在夜空中綻放，驚艷絕倫，司徒小鎮(zhèn)的“打鐵花”傳承著山西文化，也引領(lǐng)游客走進(jìn)千年鐵都。
不止在山西，今年春節(jié)期間，一部以江蘇本土文化為底蘊的大型山水實景劇《千年鐵花·江蘇情》在宜興西渚鎮(zhèn)白塔村上演。這標(biāo)志著，我省文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與其他業(yè)態(tài)完美融合，成功實現(xiàn)文化輸出，僅“千年鐵魂”一項，就為司徒村村集體增收800萬元。
晉城是我省唯一“農(nóng)林文旅康”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展整市推進(jìn)試點市，也是三個省級康養(yǎng)園區(qū)之一。在探索文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合實踐中，晉城將“吃、住、行、游、購、娛、養(yǎng)”體現(xiàn)在服務(wù)全過程，形成“康養(yǎng)+”多業(yè)態(tài)融合發(fā)展勢頭。
“哪里不舒服，只要按一下按鈕，就會有人來招呼。吃飯是在養(yǎng)生餐廳，晉城唯一的藥食同源綠色餐廳，根據(jù)季節(jié)推出不同的藥膳、養(yǎng)生湯。”說起在晉城陽太瑜園康養(yǎng)公寓的時光，85歲的吳大爺臉上帶著笑意。項目經(jīng)理姚淑雅介紹，采用住宅式康養(yǎng)公寓+三分鐘就醫(yī)半徑+社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站+養(yǎng)生餐廳+私人定制服務(wù)，公寓實現(xiàn)“機構(gòu)與居家”有效結(jié)合的養(yǎng)老服務(wù)新模式。
當(dāng)前，立足區(qū)域資源稟賦，晉城大力推進(jìn)“康養(yǎng)+”多業(yè)態(tài)融合發(fā)展，加快構(gòu)建具有山西特色的文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系。
寺莊鎮(zhèn)釜山村發(fā)展“康養(yǎng)+智慧農(nóng)業(yè)”，打造以古梨樹種植為主題的生態(tài)公園，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、5G等現(xiàn)代信息技術(shù)，數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展前景廣闊。
東城街街道發(fā)展“康養(yǎng)+森林”，利用七佛山森林公園生態(tài)資源，以發(fā)展特色旅游康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為載體，打造“網(wǎng)紅”溝北村、夢回長平不夜城等項目。
……
推動“康養(yǎng)+”多業(yè)態(tài)融合發(fā)展，晉城奮力打造太行文化旅游名城、新一線旅游城市和康養(yǎng)示范市，為山西乃至全國文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展蹚新路。
本報記者張婷
（責(zé)任編輯：梁艷）
晉公網(wǎng)安備 14090202000008號 
