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葡萄美酒“醉”人生
2018年03月30日 08時(shí)00分   忻州在線·忻州日?qǐng)?bào)

對(duì)酒當(dāng)歌

隨著酒類(lèi)消費(fèi)日益多元化,市民在享受生活中越來(lái)越注重健康、美容、養(yǎng)顏的功效,傳統(tǒng)的白酒、啤酒逐步向紅酒、功能酒過(guò)渡。據(jù)資料顯示,2007年至2013年中國(guó)消費(fèi)紅酒的數(shù)量翻了3倍。正是看到這樣的市場(chǎng)前景,郭振華將目光投向了紅酒領(lǐng)域。2013年他選定了杭州這座年輕而優(yōu)雅的城市,依托幾年積累的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和豐厚的人脈資源,很快就在風(fēng)生水起的紅酒市場(chǎng)成了“弄潮兒”。

2014年郭振華在浙江舉辦了紅酒新品上市發(fā)布會(huì),邀請(qǐng)客戶(hù)打開(kāi)幾十種不同風(fēng)味的紅酒,配以牛肉、奶酪等佐餐,以酒會(huì)友,一起品味其中的美妙。他銷(xiāo)售的紅酒主要來(lái)自西班牙、法國(guó)、意大利等國(guó),涉及10多個(gè)品牌,每瓶?jī)r(jià)格從100多元到五六千元不等,其中200元左右一瓶的中檔酒最好銷(xiāo)售。

此后,郭振華陸續(xù)參加了2015年3月在成都舉辦的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)等各種大型商品交易活動(dòng),專(zhuān)注于葡萄酒的宣傳推廣開(kāi)發(fā),并和來(lái)自西班牙、法國(guó)、意大利等國(guó)和香港地區(qū)的葡萄酒商家建立起貿(mào)易友好往來(lái),積極拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),生意越做越大、越來(lái)越好。

三分工藝七分原料。在國(guó)外,紅酒酒標(biāo)就是紅酒的身份證,酒標(biāo)上會(huì)清楚地標(biāo)明原料葡萄的產(chǎn)地、品種,消費(fèi)者可以通過(guò)閱讀酒標(biāo)來(lái)判斷酒的品質(zhì)。郭振華說(shuō),做紅酒,他講究健康和誠(chéng)信;經(jīng)營(yíng)酒莊,他堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展商業(yè)模式,進(jìn)行大規(guī)模有機(jī)和生物動(dòng)力法種植。通過(guò)微生物培植或轉(zhuǎn)換,并通過(guò)觀天象、察日月等方式掌握自然規(guī)律,來(lái)促進(jìn)植株的生長(zhǎng),提高其天然抗病蟲(chóng)能力,改善土壤活力,讓葡萄在自然環(huán)境里健康生長(zhǎng)?!半m然辛苦,但自己很開(kāi)心,我愿意為有機(jī)、生物動(dòng)力葡萄酒堅(jiān)持和奮斗。”說(shuō)這些話的時(shí)候,郭振華很認(rèn)真。

現(xiàn)在君蘭軒國(guó)際集團(tuán)有限公司經(jīng)營(yíng)的葡萄酒品種相對(duì)“專(zhuān)一”,主打精品,有西班牙帕拉家族有機(jī)葡萄酒莊生產(chǎn)的八九個(gè)系列產(chǎn)品,主要采取直營(yíng)銷(xiāo)售模式,少去了中間環(huán)節(jié)。公司的酒窖、酒莊都設(shè)立在交通便利、臨近商業(yè)區(qū)或者居民住宅區(qū)的地方,“ 我用合適的租金就可以租賃到較大的店面,而且酒窖或酒莊同時(shí)兼具儲(chǔ)存、陳列、銷(xiāo)售、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、品鑒葡萄酒的功能,通過(guò)日積月累不斷拓展各個(gè)階層的顧客,從而形成忠實(shí)的客戶(hù)群體。”

家是牽掛

海明威說(shuō),世界上最自然、最文明和最完美的東西莫過(guò)于葡萄酒,它不只是單一的感官享受,更是一種愉悅和鑒賞。幾年下來(lái),郭振華已經(jīng)品嘗過(guò)上百種進(jìn)口紅酒。“紅酒中天然的果香味以及那種溫和而又有點(diǎn)勁頭的澀味,才是最令人沉醉的?!毕乱徊?,他看好家鄉(xiāng)山西的發(fā)展前景,正在研究如何創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,利用家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),制定新的營(yíng)銷(xiāo)策略,讓進(jìn)口葡萄酒“紅”到家鄉(xiāng)來(lái)。

作為浙江省山西商會(huì)的執(zhí)行會(huì)長(zhǎng),郭振華還熱衷公益事業(yè),定期和商會(huì)會(huì)員集結(jié)在一起,深入貧困山區(qū)給那里的孩子們送溫暖,堅(jiān)持資助優(yōu)秀貧困兒童,幫助他們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想?!?做公益并不難,但多年如一日?qǐng)?jiān)持做就有難度,一旦開(kāi)始,就不能停下來(lái),這個(gè)時(shí)候已經(jīng)不光是愛(ài)心的表達(dá),更是一種責(zé)任?!惫袢A這樣理解公益事業(yè),他說(shuō)倘若用感恩和付出來(lái)闡述公益,那么愛(ài)就在這里,有愛(ài)心才能堅(jiān)持做公益。

雖然生意越做越大,業(yè)務(wù)繁忙時(shí)國(guó)內(nèi)國(guó)外到處跑,但在郭振華心里,山西定襄永遠(yuǎn)是自己的家,也是最放不下的牽掛。每年春播秋收時(shí)節(jié),他都會(huì)擠出時(shí)間回到家鄉(xiāng),拿起鋤頭,挽起褲腿,雨季里、烈日下,和鄰家伙伴一起下地干活,播種、收割,有時(shí)還會(huì)打打鬧鬧,玩出樂(lè)子來(lái)。在外面呆的時(shí)間久了,他就會(huì)特別想念家鄉(xiāng)的特色飯菜,定襄河撈、肉丸子、素丸子、燉骨頭,這些美食總是撩逗起他的味蕾,撲鼻的香味瞬間就會(huì)飄散過(guò)來(lái)。

2013年郭振華和既是老鄉(xiāng)又是同學(xué)的“心上人”喜結(jié)良緣,繼而孩子出生,有了自己幸福的小家?!?雖然我現(xiàn)在仍然愛(ài)玩,但身上多了份責(zé)任和義務(wù),關(guān)愛(ài)父母、照顧好愛(ài)人和孩子,都是自己必須做到的。”2017年4月,由他投資,選定杭州“ 西湖工夫茶”,把茶葉專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)到了定襄縣城,“讓俺們定襄人在家門(mén)口就能喝到正宗的西湖龍井?!边@是郭振華開(kāi)店的初衷,至于有多少營(yíng)業(yè)利潤(rùn),他倒好像并不在意。

“我太愛(ài)玩了?!边@似乎變成了郭振華的一個(gè)標(biāo)簽。極致地玩、極致地做自己喜歡的事,其實(shí)也是對(duì)生活最好的態(tài)度。

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(責(zé)任編輯:李冬梅)

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