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葡萄美酒“醉”人生
2018年03月30日 08時00分   忻州在線·忻州日報

對酒當歌

隨著酒類消費日益多元化,市民在享受生活中越來越注重健康、美容、養(yǎng)顏的功效,傳統(tǒng)的白酒、啤酒逐步向紅酒、功能酒過渡。據(jù)資料顯示,2007年至2013年中國消費紅酒的數(shù)量翻了3倍。正是看到這樣的市場前景,郭振華將目光投向了紅酒領域。2013年他選定了杭州這座年輕而優(yōu)雅的城市,依托幾年積累的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和豐厚的人脈資源,很快就在風生水起的紅酒市場成了“弄潮兒”。

2014年郭振華在浙江舉辦了紅酒新品上市發(fā)布會,邀請客戶打開幾十種不同風味的紅酒,配以牛肉、奶酪等佐餐,以酒會友,一起品味其中的美妙。他銷售的紅酒主要來自西班牙、法國、意大利等國,涉及10多個品牌,每瓶價格從100多元到五六千元不等,其中200元左右一瓶的中檔酒最好銷售。

此后,郭振華陸續(xù)參加了2015年3月在成都舉辦的全國糖酒商品交易會等各種大型商品交易活動,專注于葡萄酒的宣傳推廣開發(fā),并和來自西班牙、法國、意大利等國和香港地區(qū)的葡萄酒商家建立起貿(mào)易友好往來,積極拓展國內(nèi)外市場,生意越做越大、越來越好。

三分工藝七分原料。在國外,紅酒酒標就是紅酒的身份證,酒標上會清楚地標明原料葡萄的產(chǎn)地、品種,消費者可以通過閱讀酒標來判斷酒的品質(zhì)。郭振華說,做紅酒,他講究健康和誠信;經(jīng)營酒莊,他堅持可持續(xù)發(fā)展商業(yè)模式,進行大規(guī)模有機和生物動力法種植。通過微生物培植或轉換,并通過觀天象、察日月等方式掌握自然規(guī)律,來促進植株的生長,提高其天然抗病蟲能力,改善土壤活力,讓葡萄在自然環(huán)境里健康生長?!半m然辛苦,但自己很開心,我愿意為有機、生物動力葡萄酒堅持和奮斗?!闭f這些話的時候,郭振華很認真。

現(xiàn)在君蘭軒國際集團有限公司經(jīng)營的葡萄酒品種相對“專一”,主打精品,有西班牙帕拉家族有機葡萄酒莊生產(chǎn)的八九個系列產(chǎn)品,主要采取直營銷售模式,少去了中間環(huán)節(jié)。公司的酒窖、酒莊都設立在交通便利、臨近商業(yè)區(qū)或者居民住宅區(qū)的地方,“ 我用合適的租金就可以租賃到較大的店面,而且酒窖或酒莊同時兼具儲存、陳列、銷售、現(xiàn)場體驗、品鑒葡萄酒的功能,通過日積月累不斷拓展各個階層的顧客,從而形成忠實的客戶群體?!?/p>

家是牽掛

海明威說,世界上最自然、最文明和最完美的東西莫過于葡萄酒,它不只是單一的感官享受,更是一種愉悅和鑒賞。幾年下來,郭振華已經(jīng)品嘗過上百種進口紅酒?!凹t酒中天然的果香味以及那種溫和而又有點勁頭的澀味,才是最令人沉醉的?!毕乱徊?,他看好家鄉(xiāng)山西的發(fā)展前景,正在研究如何創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,利用家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,制定新的營銷策略,讓進口葡萄酒“紅”到家鄉(xiāng)來。

作為浙江省山西商會的執(zhí)行會長,郭振華還熱衷公益事業(yè),定期和商會會員集結在一起,深入貧困山區(qū)給那里的孩子們送溫暖,堅持資助優(yōu)秀貧困兒童,幫助他們實現(xiàn)夢想?!?做公益并不難,但多年如一日堅持做就有難度,一旦開始,就不能停下來,這個時候已經(jīng)不光是愛心的表達,更是一種責任?!惫袢A這樣理解公益事業(yè),他說倘若用感恩和付出來闡述公益,那么愛就在這里,有愛心才能堅持做公益。

雖然生意越做越大,業(yè)務繁忙時國內(nèi)國外到處跑,但在郭振華心里,山西定襄永遠是自己的家,也是最放不下的牽掛。每年春播秋收時節(jié),他都會擠出時間回到家鄉(xiāng),拿起鋤頭,挽起褲腿,雨季里、烈日下,和鄰家伙伴一起下地干活,播種、收割,有時還會打打鬧鬧,玩出樂子來。在外面呆的時間久了,他就會特別想念家鄉(xiāng)的特色飯菜,定襄河撈、肉丸子、素丸子、燉骨頭,這些美食總是撩逗起他的味蕾,撲鼻的香味瞬間就會飄散過來。

2013年郭振華和既是老鄉(xiāng)又是同學的“心上人”喜結良緣,繼而孩子出生,有了自己幸福的小家。“ 雖然我現(xiàn)在仍然愛玩,但身上多了份責任和義務,關愛父母、照顧好愛人和孩子,都是自己必須做到的。”2017年4月,由他投資,選定杭州“ 西湖工夫茶”,把茶葉專賣店開到了定襄縣城,“讓俺們定襄人在家門口就能喝到正宗的西湖龍井?!边@是郭振華開店的初衷,至于有多少營業(yè)利潤,他倒好像并不在意。

“我太愛玩了?!边@似乎變成了郭振華的一個標簽。極致地玩、極致地做自己喜歡的事,其實也是對生活最好的態(tài)度。

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(責任編輯:李冬梅)

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